مواد لازم:
شکلات کاکائوی سفید: 200 گرم
روغن مایع: یک قاشق چایخوری
کشمش پلویی: نصف فنجان
پسته: یک فنجان
کاغذ روغنی
طرز تهیه:
• کاکائو را به روش بن ماری (در یک قابلمه بزرگ آب بریزید و آن را بجوشانید، سپس در قابلمهای کوچکتر، کاکائو را ریخته درون قابلمه بزرگتر قرار دهید تا کاکائوی درون آن آب شود).
• روغن، پسته خرد شده و کشمش را درون کاکائوی آب شده بریزید.
• با قاشق از مخلوط کاکائو روی کاغذ روغنی بریزید تا خنک شده و خودش را بگیرد.